CHABANAIS – Visite de la ferme d’Eric GERMOND

Visite, le 06 janvier 2023, de la ferme d’Eric GERMOND installé à Chabanais.

Avec l’aide du CIVAM et de Cultivons la biodiversité, pour aller vers la résilience, il plante 10000 arbres, restaure mares et zones humides, diminue sa consommation de gasoil, travaille la génétique de son troupeau, ses semences et décapitalise son outil.

Aujourd’hui il a 30 vaches pour 66 ha. Il est autonome à 100% et a atteint une bonne stabilité économique. Il estime être un paysan heureux de nourrir sainement ses voisins et de répondre aux attentes sociétales.

Un autre modèle est possible, la preuve.